Premio Convivencia

Clase magistral del Chef Moha en el Teatro del Revellín

chef moha
la cocina chef moha

La Fundación Premio Convivencia, han organizado para el día 12 de enero la clase magistral que impartirá, en el Teatro Auditorio Revellín a partir de las 20.00 horas, el carismático y prestigioso chef marroquí Mohamed Fedal, conocido como chef Moha.

La entrada al evento, que lleva por título 'La cocina del chef Moha', se realizará con invitación – hasta un máximo de 6 por persona- está disponible en la taquilla del Teatro del Revellín y también accediendo al siguiente enlace a la web de la Fundación Premio Convivencia: https://es.patronbase.com/_CeutaConvivencia/Productions/15/Performances.

El chef Moha estudió en la prestigiosa escuela de hostelería de Ginebra, Suiza, y posteriormente trabajó en aquel país durante 14 años. Ha conseguido ser el primer cocinero que se ha atrevido a rediseñar la cocina marroquí, dándole un giro para convertirla en cocina de autor.

Hoy, Fedal es el mayor defensor de que la gastronomía marroquí se eleve a la categoría de Patrimonio Cultural de la Humanidad, por la enorme riqueza y diversidad de la cocina de Marruecos debido a la interacción que ha llegado a tener con otras culturas externas, como la de los bereberes y moriscos o las del Oriente Medio, el Mediterráneo y toda África.

Gracias a su creatividad y al duro trabajo,Moha se ha convertido rápidamente en uno de los mejores restauradores de Marruecos y uno de los líderes más importantes de su cultura culinaria, ha intervenido en eventos internacionales, programas de radio y televisión (entre ellos el conocido Masterchef) y ejerce de embajador de la gastronomía marroquí, difundiéndola.

Web del Teatro Auditorio Revellín. 

Galardonados

 
 
Usted está aquí: Home La Fundación Clase magistral del Chef Moha en el Teatro del Revellín