Comer en Ceuta en el siglo XIV. La alimentación durante la época Mariní

A leer el título de la exposición, quizás nos preguntemos el por qué de esta muestra sobre un tema tan concreto como es la alimentación y de un periodo tan determinado como el siglo XIV. La respuesta viene justificada por la abundante disponibilidad de las fuentes de información sobre aquella época. Contamos además de las fuentes escritas, con aquellas derivadas de la práctica arqueológica: estudios sobre la fauna, cerámica, análisis de los contextos arqueológicos (estructuras y lugares destinados al procesado de alimentos), y estudios sobre el territorio (lugares y forma de producción)

A través de ella se intenta dar respuestas a tres cuestiones: la primera qué se come  y para contestarla se ha recurrido a la información proporcionada por la zooarqueología y las fuentes escritas. La segunda centrada en analizar cómo se consumen los alimentos, respuesta proporcionada tanto por los textos de la época y los ajuares cerámicos. Y por último con qué y dónde se preparan los alimentos, que  nos remite a los testimonios proporcionado por la arqueología tanto desde el punto de vista de la arquitectura doméstica como del estudio del repertorio cerámico.

En esta muestra podrás encontrar una selección de cerámicas recuperadas en distintas intervenciones arqueológicas de los últimos años y de restos faunísticos, con la que se pretende abrir una ventana en el tiempo evocando usos y costumbres alimenticios en nuestra ciudad con el doble objetivo de conocer mejor las formas de vida de aquellos ceutíes de seis siglos atrás y de ofrecer al visitante la oportunidad de conocer los resultados de la investigación arqueológica llevada a cabo en los últimos años.  

Esta página pretende dar una visión general organizando sus contenidos en torno a las mismas tres cuestiones abordadas en la exposición.

 

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